びんのおのやの人気商品、いちごバターとはちみつバターのセット
「いちごバター」
宮城産いちご「もういっこ」・北海道バター使用。
いちごの酸味とバターのまろやかさがお互いを引き立たせるベストバランスで、まるでデザートの様な美味しさのオリジナル商品。パンはもちろんスコーンやパンケーキにもおすすめ。
「はちみつバター」
山形産はちみつ・北海道バター使用。
言わずと知れた、はちみつとバターの組み合わせは、パンにあわせて毎日食べても飽きない美味しさ。活きたはちみつの効果でバターを熟成させる味の変化もお楽しみいただけます。
記事を書いた人
荒川 瞳
プロジェクトマネージャー ・ デザイナー
山形県米沢市生まれ。家業は田舎の小さな町工場。自営業のもとで育ち、幼少期から自分で何でも手作りする事が好きになる。高校時代は調理・農業・服飾を学び、その後は仙台の専門学校でグラフィックデザインを学ぶ。卒業後は仙台市内のデザイン会社で数年間勤務した後、飲食業へ転職。約10年間、菓子製造や珈琲の知識を積む。同時期に並行して服飾経験を生かしたオーダー制のエプロン屋も個人事業で開業。その後、夫の事業と合わせて2017年に法人化、1TO2BLDG.を立ち上げ、現在に至る。好きなものは、犬、じゃがいも、ビール、コーヒー、もちもちモフモフしたもの。
イチトニ編集室とは
イチトニ編集室は、様々なヒト・モノ・コトにまつわる「一歩目二歩目」をテーマにしてご紹介していくWEBメディアです。1TO2 BLDGのスタッフが編集者となり、個人や事業者の昔から現在、新しく生まれたモノや古くから続くモノなど、私たちの目線で見て、面白いな、知ってもらいたいな、と思ったことを記事にしていきます。
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